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连云港特产紫菜

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     海苔(即紫菜)素有“维生素宝库”之美誉,富含维生素A,B1,B2和维生素C,其优质高蛋白堪与大豆相媲美。食物纤维、矿物质、EPA、牛磺酸的含量也很丰富。在所有海藻中出类拔萃。海苔是实现营养平衡的理想食品。

这款海苔是真正的特A级产品,由国内著名的海苔制造商,全日资企业神仙海苔制造,质量尽管可以放心,因为只向日本出售,所以质检相当严格,绝对不含任何的防腐剂,和添加剂,保证原味新鲜。开业大酬宾,所以成本价销售,不赚任何利润,

    食用方法:本品除做汤食外,尚可拌炒或作为火锅料及配合速食面均可。
    保质期:12个月
    保存方法:勿放潮湿、高温之处,启封后使用之余保存于冰箱或密罐内。
  江苏著名商标
  江苏省首批“无公害农产品”
  企业通过 ISO9001国际质量体系认证

原味,超鲜哦,打开袋子可以闻到大海的气息呢,吃在嘴里清新,爽脆,鲜美,始终让你停不了手

连云港特产,比起您在超市中买的薄薄的海苔,本款烧烤紫菜会使您味觉和口感的新突破!海苔的原料就是紫菜,进行了机器压薄厚烘制的。但是本款烧烤紫菜是将有厚度的紫菜进行烘制的!

烧烤紫菜,有三种吃发:

1、直接入口,和海苔口感一样。2.做汤炒菜上等品。3.做寿司也非常不错.

 为什么会选当地自产的紫菜,理由有三:

 1.连云港海域水质好,无污染 2.当地独有的环境适合生长,紫菜品质好,色泽呈黑绿色 3产品营养含量较别处高。

韩国紫菜包饭做法

材料:(二人份为例)
白饭2碗,寿司用紫菜2张,鸡蛋1只,小黄瓜1条,大根(也叫腌黄萝卜),胡萝卜1条,火腿2片,鱼子酱1勺,肉松适量,沙拉酱适量。

蘸料:酱油1碟,芥末膏适量。

拌饭料:寿司醋(即苹果醋)约100毫升,砂糖、细盐少许

制法:

1、准备寿司米饭(寿司米饭用优质大米就可以,当然如果用普通米+糯米参半,口感更好 更有嚼头).煮米饭时可以放入牛肉粉及少许盐,注意米饭不要做的太软哦

2、米饭做好后再放入芝麻油+芥末粉(用温水将其融化)喜欢吃酸的放点寿司醋. 将米饭搅均。.

 3、黄瓜,火腿,胡萝卜切长条, 切好后用少许盐拌一下,空干水份。胡萝卜最好蒸一下,比较软,寿司萝卜也一并切成长条状 ,因甜萝卜是特制的包寿司用的材料,不必再加工哟。

4、用中火剪出鸡蛋薄饼,切成长条状

5、铺好寿司帘,放上寿司海苔,将海苔的粗糙面朝上,放米饭,前留出1cm,后留出5cm。

6、喜欢沙拉酱,就均匀涂抹一层沙拉酱在米饭上,然后再将蔬菜、蛋条、火腿,放在米饭上,如果喜欢吃辣酱也可以涂点韩式辣酱哦。

7、都放好了就可以卷啦,先用寿司竹帘将海苔和里面的米饭和菜一起卷一下,用寿司帘压一压,松开竹帘 再向前卷,将整张海苔卷起来 用帘子再紧一下。

 8.、卷好了就刀切吧,切的时候也有技巧哦 刀要在水中蘸一蘸,切的过程保持刀的湿度,这样米饭才不会粘到刀上哦。

9.把蘸料一起放入小碟蘸食,好了,你的美味寿司就可以装盘上桌啦,是不是很简单。

还有啊,做寿司的东东不必拘泥于以上的材料,拨皮蒸虾,鱼肉,肉松,鱼松,各种的蔬菜 只要是你喜欢的,你可以自由的随意的发挥,吃自己亲手做的寿司 肯定更美味呢。

 第一张你可能做的不是非常好,没关系多多尝试,制作的过程也是一种乐趣哦,呵呵,好好享用吧. . . . . .

 

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